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友人・同僚と
- ぐるなび会員さん 2015/4/8 13:22
- お久しぶりの久保鮨さん再訪です！
しかも今回はいつもランチでの利用なので、初めての夜の時間帯で利用させて頂きました。
場所は皆さん載せているように旧国道沿いに面しています。
お店は結構立派な建物です。
今回はせっかくの夜時間なので、全てお任せしてみました☆
取りあえず生ビールをお願いしつつ、お刺身からです。なかなかどの魚も良い感じです！
中トロ
大トロ
中トロと大トロの間の部位
アワビ
えんがわ
かんぱち
〆サバ
サーモン
ホッキ貝
途中に日本酒に切り替えました。
このラインナップなら間違いなく日本酒でしょ～！！
次に握り、これも全てご主人にお任せ＋リクエストで！
握りの大きさの頃合いも良く（でも若干大きめ？）、見た目にも美しい握り。
酢の感じはとても柔らかいです。
シャリの粘り気も丁度良い感じです！
中トロ
大トロ
中トロと大トロの間の部位
鮑
いくら
車海老
雲丹
いか
穴子
玉子焼き
美味しいお鮨と美味しいお酒でおなかは満たされて、ご主人と奥さんとの楽しい会話で心も満たされました。
総評的に、夜時間の方がさすがネタの種類とレベルが違うので、クオリティは是非是非夜の訪問をおすすめします！！
ですが、ランチも手作り感いっぱいの二品が付くので、コスパ重視の方はまずランチがおすすめです。
ごちそうさまでした☆
今回画像をうっかり消してしまいアップできませんでした…泣
この画像は出前の時の画像です。
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