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- ぐるなび会員さん 2012/3/31 23:54
- 食券制で悩んだがデフォのつけめんをポチっとなーで10分弱で着丼。
麺はやや平打ち中太縮れ麺で艶がありツルっと食べれる。
スープは粘度があり魚介が強めだが動物系の甘みもしっかりしてうまい!!
具材は短冊チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
卓上にあるタマネギ、にんにくなどがすりおろされた万能薬味を投入。
個人的にはかなり好みでスープにも合うし麺にも絡んでうまい。
最後にスープ割をお願いしたが三三七みたいにりエグくなくあっさりしている。
ただ痛風が心配なので完飲は控えたｗ
退転時にはカウンター満席と人気がありますね～
チャーシューがやや物足りないかなー
と思ったがかなり好みな味で満足な一杯。
今度は豚鶏つけめんを食べてみたい。
ご馳走様でしたぁ!!!!
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