キュイジーヌボレロアヅマヤ

キュイジーヌ ボレロ吾妻家

新提案のスローフレンチ/三河の厳選素材/世界のワイン キュイジーヌ ボレロ吾妻家 豊橋駅5分/優雅なランチ/WD二次会/貸切100名様 の
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美食家風サラダ

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パン

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エスカルゴ ブルゴーニュ風

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鴨のフォアグラのテリーヌ

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ブイヤベース マルセイユ風

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スープ

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和牛フィレ肉のグリル、赤ワインソース

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和牛の赤ワイン煮込み “ブルゴーニュ風” 温野菜添え

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豚肉と自家製ソーセージのシュークルート

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フランス産 仔鴨もも肉のコンフィ、粒マスタードソース

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仔牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き

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骨付仔羊背肉のペルシアード 香草風味

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フォアグラのソテー、マデイラソース 揚げ茄子添え

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サラダ・温野菜

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