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- ぐるなび会員さん 2012/5/31 21:46
- ゆっくりと食べられる温かいそばに仕上げたのはさすが!平日でもたいがいいただけるようになりました。うれし！
一時、原油高のためか「当分お出しできない」という悲しいアナウンスがありましたが、今は大丈夫です。売り切れることもありますので、お早めに。
にしんの甘露煮と熟年仲良し夫婦のような汁の中に、しっかりした歯ごたえだけれども滑らかな喉越しの蕎麦が穏やかに埋まっていて、筆舌に尽くしがたい味わいです。
ネギとゴンパチを入れると、まるでにしんも蕎麦も生きているかと思われる活動性の味わいになります。
そば湯を頂くと、かなり躰が温まります(尚、店内には団扇も用意されています。夏でもお試し下さい)。毎日でも頂きたいぐらいの絶品です。
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