その他 煮込み料理 基本情報(Wikipediaより) 根菜類や芋類、こんにゃく、昆布、油揚げなどを甘辛く煮たものをこう呼ぶことが多いが、煮しめにされる具材はその地方や季節でさま・・・>>続きを見る