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- めだか庵さん 2014/12/13 15:46
- 2度目の来店です。初回は中盛(330g)を選びましたが、喉ごし良い自家製麺がとても美味しかったので、今回はちょっと欲張って同料金の大盛(440g)を注文。
卓上には無料トッピングの玉ねぎ、削り節があり、玉ねぎをつけ汁に、削り節を麺の上にふりかけ準備OK。中太のストレート麺はつるもちで好みの美味しさ。玉ねぎの投入でつけ汁の甘みが強調されるのは新鮮な驚きですね!スープ割りを加え、つけ汁(醤油ダレ)に溶け込んでいる素材の旨みを最後まで堪能できました。無事完食、満腹です。どうもご馳走様でした。
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