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刺身三種盛り
刺身三種盛り
5.00点
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ＫＯＲＯさん 2012/6/29 22:50
焼肉店で生レバーが食べれなくなった今、生肝は希少品となりました。胡麻油と塩のタレは絶妙で、忘れなれない味です。臭みがなくとろけるような食感がたまりません。
ハートは、こりこりした食感がたまりませんでした。
ささみ、とても柔らかで、口の中に入れると溶けるような食感がたまりませんでした。
魚の刺身とほとんど変わらない感覚で頂けます。

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