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- ぐるなび会員さん 2014/1/28 10:13
- ふぐコースなんて高級すぎて恐れ多いイメージが強いのですが、ちが崎さんのふぐコースはとってもリーゾナブルなのに超本格的!!
ボリュームありすぎで、最後の雑炊までたどり着くのがやっとでした。
●にこごり・てっさ・一口握り寿司・から揚げ・みそ漬け焼き・鍋(最後は雑炊)
にこごりはプリプリで濃厚、てっさは一人前がたっぷりなので存分に味わえ、一口握り寿司はにこぎりジュレがトッピングされているのが嬉しい演出、から揚げはぷりぷり、味噌漬け焼きは食感が楽しく、ふぐたーっぷりの鍋はボリューム満点です。
ふぐコースなんて恐れ多いと思っている方にお勧めです!!
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