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チャーシューメン
チャーシューメン
3.00
二代目麺集長さん 2013/5/10 16:29
手抜きなしのチャーシューは絶品!ぜひご賞味ください。細めのストレート麺がよくスープになじんでおり、何一つ手抜きのしてないうまさです。特注熟成麺が引き立つバランスのあっさり風味のラーメンです。豚骨と鳥ガラ、数種類の野菜をじっくり煮こみ、1日寝かすことにより、あっさりとした風味です。

種別/ラーメン|脂の量/少なめ|麺の太さ/細|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨醤油|スープのダシ/その他|スープの濃さ/こってり

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