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ハンバーグランチ
ハンバーグランチ
5.00
ぐるなび会員さん 2011/11/17 13:13
注文を受けてから挽肉をこねてくれます。
厨房が見えるので眺めていると楽しいです。
年季の入った鉄フライパンで焦げ目が付く程度に焼かれて、
中は少しピンクがかっていて、最高の焼き加減にしてくれます。
ソースは定番のデミグラスソースでいただきました。
1000円くらいでしたが、この品質なら安いくらいです。
いいなあ、大正時代の洋食屋さんというお店です。

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