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釜でじっくり焼き上げた北京ダックとズワイ蟹のライスペーパー捲き
釜でじっくり焼き上げた北京ダックとズワイ蟹のライスペーパー捲き
4.00
Morさん 2012/12/28 21:06
北京ダックはパリパリのえびせんがついて良いアクセントとなっていました。
ズワイ蟹のライスペーパー捲きは磯辺揚げ風になっていて風味豊かでした。

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