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- オイスター777さん 2012/5/23 01:29
- グルクンという名前の魚なのだそうですが、初めて食べました。
味は普通の白身魚と同じような味でしたが、揚げてあるせいもあるのか魚臭さは全く感じなかったです。骨の方まで揚げてあったので食べましたが骨の方も食べられました!
見た目がいいので食欲も沸きますし、お酒のつまみにはもってこいだと思いますが、ちょっとお値段も張るので、そこは注意して頼んだ方がいいと思います。
沖縄料理なだけあってこのメニューのように変わった料理がたくさんあるので、料理もすごい楽しめました!
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