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シェクワ(チキンorマトン)
シェクワ(チキンorマトン)
5.00
のぞえさん 2011/10/31 12:33
シェクワ、というのはネパールの炭火焼き風串焼きです。セクワ、と表記されていることもあります。写真はマトンシェクワになります。インド・ネパール料理店にこのメニューがあったら、ぜひお試しください。SAPANAさんでは、特製ミントソースをつけて頂きます。全然辛さはなく、奥深い味わいです。

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