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- tom050417さん 2014/11/11 10:40
- イタリア直輸入のモッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、新鮮なバジルなどを使ったマルゲリータに、パルミジャーノチーズとチェリートマトを加えてドレスアップ。いただいてみると、薄くて軽い生地なのですが、小麦の風味は健在。モッツアレラチーズとパルミジャーノチーズがタッグを組んだことで、奥行きのある味わいに変身しました。
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