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めだか庵さん 2018/12/30 10:43
3月下旬、東京では桜の便りも聞こえてきますが、酸ヶ湯温泉は5mを超える雪の壁!

ご当地は標高900mの八甲田山西麓に位置し、最大積雪5.66mの日本記録があるのだそうです。

温泉で温まった後、いただいた「ざるそば」は、写真の豪雪だるま(高さ5.66m)のように透き通った白さで独特のつるんとした舌触り。

つなぎ粉を使わない純そばは、八甲田の湧水でキリッと冷やしてあり絶品。

酸ヶ湯温泉を訪れた際は、是非ご賞味下さい。

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