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お一人様
- めだか庵さん 2019/1/4 17:22
- 本の街、神保町はカレー屋さんが多いことでも有名です。本日は老舗のカリーライス専門店を訪問。
注文したのは、ブロッコリー・茄子・ピーマン・キャベツ・ひよこ豆・えのき茸が入った「野菜カリー(ライス大盛)」
辛さが0～70倍まであるそうですが、スタッフのオススメで3倍を選択。
サービスのじゃがいも(バター付き)を食べながら、どんなカリーが出てくるか、わくわくしながら待ちます。
供されたのは、野菜がゴロゴロ入った、スープカリー。ひとくち食べてみると、おやっ、普段食べている「カレー」とは全然違う味がする！
正月に甘いおせち料理ばかり食べていたので、複雑で深みのある香辛料に舌がびっくりしたようです。
どんなスパイスを使っているのか全く分かりませんが、独特の風味で後を引く美味しさ。
具材の野菜は、いずれもしっかりソテーしてあり食感もgood。
辛さ3倍は激辛ではありませんでしたが、額からは汗が出てきて、今年初のハンカチ出場と相成りました～♪
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