- 二代目麺集長さん 2013/5/22 11:13
- 中年以上でも胃に来ないラーメン
豚骨・鶏ガラ・動物脂を使ってないのに、しっかりコッテリ。
美味しいのはモチロン、ウキウキ、ワクワクさせるラーメン屋を常に心がけています。
店内、厨房のきれいさでは県内NO.1を自負しております。
玉子に注射器でダシ汁を注入するダシ入り玉子は大人気。年間35000が売れています。
チャーシューも毎日20～30kgが無くなる人気メニュー。こちらもお勧めです。
満足必死の千円コースも有ります。美味しい、楽しい、満腹、満足がモットー。
・スープの種類／醤油
・スープの濃さ／こってり
・種別／ラーメン
・スープのダシ／その他
・麺の太さ／中
・麺のタイプ／その他
・麺のちぢれ具合／ストレート
・脂の量／少なめ
・背脂／なし
・ボリューム／普通
・トッピング／チャーシュー
・ラーメンの系統／その他
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