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- 元祖ぐー太郎さん 2012/10/5 13:37
- ・豚入りラーメン 800円
麺は、ちょうどいい茹で加減で少し堅さが残る太麺
スープは、乳化しているので脂臭さやくどさは全く感じません
野菜は、キャベツ1:もやし9
今までに行った二郎の中では野菜の盛りが一番少なかったなぁ
いつもは野菜を2口ほど食べたあと、麺を引きずり出して食べるのに、
野菜を食べなくても麺が取り出せて食べられたし
豚は、分厚く堅めのものが5枚 正確には4枚と1塊と言った方がいいかも
切れ端の塊がかなりボリュームあり食べ応えあった
今回は平日ということもあり、にんにくは自重したがやっぱにんにくと脂を
入れた方がうまいわ!
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