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お一人様
- めだか庵さん 2015/3/25 23:02
- お昼時にメトロ麻布十番駅近くのラーメン屋さんで、美味しいつけ麺をいただきました。ここは鶏白湯スープの鶏そばが美味しいと評判のお店ですが、今日はソメイヨシノがぽつりぽつりと開花する春の陽気で、冷たいつけ麺を食べたくなりました。
注文したのは、海苔と半熟煮玉子増しの冷つけ麺。豚骨魚介ベースのつけ汁に、もっちりした冷たい麺を投入し一気にすすります。濃厚で優しい味わい♪鶏チャーシュー、大ぶりのメンマ、煮玉子いずれの具材も柔らかく調理されていて美味です。ご馳走様でした。
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