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- 二代目麺集長さん 2013/5/21 18:13
- 湧き水を使ったあっさりしたコクのある旨いラーメン。醤油味をベースに豚骨鶏ガラだし昆布で作ったスープ麺は平打細麺。尾道ラーメン東珍康は昭和48年創業以来伝統の味を守りつつ日々研究を重ねて今日に至っています。当店自慢の味をそのまま食卓で味わえる地方発送も合わせて各方面からお客様の人気を得て、北海道から沖縄までクール宅急便でお届けしています。近年ホルモンの人気が高まり当店ではボリューム満点のスタミナラーメン、ホルモン丼が上位ランクインしています。野菜も地場産でフレッシュ生野菜ラーメンは女性の人気メニューの一つです。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／平打ち麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり
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