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中華そば
中華そば
5.00
めだか庵さん 2016/7/9 16:05
大雨にも関わらずお店は満席。今日は中華そば中盛(550g)をいただきました。

差し渡し30センチ近くはある丼の底まで、ストレート中太麺がたっぷり!最後まで延びにくく、ぷりっとした食感が続くここの麺は何度食べても絶品。

ムシ暑い季節ですが、煮干だしが香るスープは、あっさりしていて最後まで飽きることはありません。

つけ麺が有名になった今でも、昭和の屋台から出発したお店の原点はこの中華そば。これからも懐かしい味を守り続けて下さい。

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