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- hirokinhoさん 2012/5/9 21:04
- タパスをいくつか頼んだ後に、パリージャを、と思い注文しました。
そのボリュームにビックリ！味付けはシンプルに、炭火焼ならではのお肉自身の甘みがよく生きて、とっても美味しい！一緒にお皿に乗ってくる野菜の炭火焼も、ジューシーなお肉に合っていて良かったです。
お肉の部位ごとに、味わいが違って、それも楽しめました。
想像していたよりも大きな料理で、ほかの料理とあわせるなら、女性なら３～４人でシェアしても十分だと思います。
お肉を食べたくなると、この料理を思い出します・・・！！
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