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イカ墨沖縄焼そば
イカ墨沖縄焼そば
4.00
めだか庵さん 2019/2/22 07:43
第一牧志市場の2階にある食堂で、イカスミたっぷりの沖縄焼そばをいただきました。

わはは、料理もお皿もオール真っ黒。何が入っているのか見た目では全く分かりません。

食べてみると麺とイカ以外に、ゴーヤ・キャベツ・もやし・島らっきょう等が入っていることが判明。

卓上の島とうがらしを投入して、ズルズル、うんっ、平打ち麺の食感がもちもちしていて旨いっ!

夜は20時までやってて、本日はギリギリの訪問でしたが、美味しいうちなー料理に満足です。ごちそうさま~♪

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