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友人・同僚と
- ぐるなび会員さん 2013/10/15 23:17
- 今回は！いや、今回も？笑
豪華なお寿司ランチを頂きました(^O^)
この市場内でお寿司を食べるならって言うぐらい有名なお店です。
また、このお店の名物？は「にぎり寿司」ではなく「つかみ寿司」であることでも有名で、シャリを握るのではなく軽くつかむだけのお寿司なのです。
軽くつかまれただけのシャリは口の中に入れるとすぐにホロリとほどけるの独特の食感が楽しめ、これが好きな人にはたまらないのです！
（はい、僕のことですね(*^^*）
注文の仕方は「上まぜ」（１０５０円）という一皿にお任せの５貫のお寿司が乗ったものを注文するのが基本で、この５貫の中には必ず大トロが１貫入っているという嬉しい設定なんです(^^)
今回は分厚い切り身のトロと鯛、大きなブリにウニ、アナゴと人気のネタがずらり！
煮穴子もフワフワ(*´∀｀*)で大トロもトロットロでウマー(ﾟ∀ﾟ)でした♪
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