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サバ姿寿し
サバ姿寿し
3.50
壁ぎわさん 2011/10/7 15:54
高知を旅すると、宿でカツオのたたきは出てくるし、呑みに行ってもやっぱりかつお。
そんな時の〆の一品はこの鯖の姿寿司で。
しっかりと、少し具の入ったごはんが頭からしっぽまで詰めてあります、大人数で一つづつたべるのにちょうどいい。

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