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うにバーグ
うにバーグ
5.00
鳳翔乱舞で検索さん 2016/12/20 13:46
生うにがふんだんに乗せられていて、うにだけでもとても美味い。泡立っているうにのソースも、ふわっと磯の香りがするうにの風味にジューシーなハンバーグと絡むと、ご飯がすすむ。ただ、最初はうに風味だが、肉汁の旨味が後から口の中に広がるといった印象。ついついうにだけご飯に乗せて食べたくなってしまう。

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