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- 油の大将さん 2013/9/17 00:58
- 国際通りの隣駅、モノレール 旭橋駅 徒歩5分。
観光客では無く、地元の方が通う居酒屋。
本日は、<味処 わくた>で沖縄料理で一杯です。
繁華街では無く、ぽつんと街道沿いにあるこちら。
予約も無く飛び込みで入店です。
メニューを見るとそこは沖縄ワールド。
お店の人に、相談しながら注文です。
まず もずくと 何だっけ??? 何か沖縄地の物の天麩羅です。
もずくって天麩羅に出来るんですね!!
サクサクで美味いです。
これ美味いです。食べやすい!!
続いて、豚の角煮ラフティー。
濃い目の醤油味で、豚の脂身の甘さが出て美味いです。
油が落ちてて、箸で切れる位柔らかい!!
若干味の濃い目の甘辛醤油味味なので、お酒がグングン進みます。
続いてお刺身5点盛り。これで1500円。
全て沖縄でしか食べないお魚です。(あの青い魚やら)
その時はお魚の名前を聞いていたのですが、泡盛飲み過ぎで。。。。
それにしてもリーズナブルです。
次は沖縄の何とか豚の串揚げ。
柔らか~くて、臭みも無く美味い!!サクサクです。
で〆はソーメンチャンプルー。
ソーメンをモヤシとニラで炒めた物で、油多めで炒めているようです。
出来そうで家では絶対出来ない料理一つです。
これ、今回の沖縄でハマった逸品です。
美味いです。
思ったよりクセの無い美味しい料理で一杯のこちら。
泡盛もボトルで頼んで1300円。
大正解です。
ジャッキーステーキハウスから徒歩5分の所にあります。
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