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中華そば
中華そば
5.00
めだか庵さん 2025/8/29 08:33
燕三条ラーメンを初めていただきました。

魚介系醤油スープに背脂がたっぷり浮いています。

レンゲで一口スープをすすってみると以外とあっさり美味。

特筆すべきは大盛りで注文した極太のちぢれ麺。

コシの強さが半端なく噛み応えも十分!

トッピングの刻み玉ねぎ、岩海苔も、スープと良くマッチしています。

次回は岩海苔マシマシの「元祖のり中華」にチャレンジ~♪

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