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友人・同僚と
- ぐるなび会員さん 2014/4/7 20:03
- 六つに仕切られた木製の弁当箱に、焼き物、煮物、蒸し物、揚げ物、酢の物、刺身が綺麗に盛り付けられています。
これに、茶碗蒸し、ご飯、香の物が付いています。
焼き物は、鱒の焼き物に、縁起の良い数の子と黒豆が添えられています。
煮物は、赤身魚と椎茸、筍、青菜。蒸し物は、蟹身の甲羅詰めと合鴨。
揚げ物は、海老、南瓜、慈姑（クワイ）の天麩羅。
酢の物は、北寄貝と烏賊、胡瓜に酸味のある不思議で美味しいソース。
刺身は、鮪と真鯛。
ちょっぴり贅沢な時を過ごして大満足。
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