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友人・同僚と
- マークmasaさん 2017/4/25 04:49
- 【女子会】減塩・低カロリーを食する全6品2800円（料理のみ）の中から
アスパラのゆずこしょうドレッシングのサラダを紹介します、
「さっきもぎ」のアスパラはその新鮮さとこんなに甘かったのか!!このアスパラと言う野菜は!!
トマトも、こんなに糖度が高いトマトって・・・土の上で熟した「さっきもぎ」トマト
いつでもあるトマトやアスパラでは無いと思いますが、常に鮮度の高い旬の野菜を生産農家さんから分けて貰ってくると言う。なるほど。地元は北海道・旭川ならではの食材だと納得!!
さらに減塩低カロリーメニューだと言うから安心が二倍三倍にも膨らむ。
減塩低カロリーだから、なおさら濃い味付けに頼らず、良い素材の味わいを充分に活かす結果になるんだな。東京では余程奮発しないとこのレベルの味わいには出会えないだろう。
コース料理でこのレベルは普通あり得ないだろう。さすが北海道旭川だ。
旅行でこちらに来られる女子の皆さん、有名なお店や高級なお店を否定しませんが、地元を活かしたこの店は絶対のおすすめですよ。是非予約して、ご堪能して下さい。
勿論、舌の肥えた地元のグルメ女子の皆さんにもおすすめですよ。
なおかつ、私はこのコースは価格相応以上に満足戴けるものと確信します。
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