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友人・同僚と
- ぐるなび会員さん 2015/8/13 16:57
- 一人飲でいっても最高の店2016.3.19久々にまたこの店に来ちゃいました！たまたまなのか、よそでは、なかなか味わえないものがありました！お気に入りの薫製の盛り合わせを頼んだところ！なんと！ホタルイカの薫製のが入ってました！これが、日本酒、獺祭磨き三割九分「槽場汲み」の生との相性抜群でありました。また、上文の日本酒、獺祭磨き三割九分「槽場汲み」も見たことなかったので、ついついボトルいれちゃいました！仕入れが限られているみたいなので、早く飲んだもの勝ちです。今回の薫製のベーコンの味わいがとても良かったです。日替わりの薫製がとても楽しみです。2016.2.22この前、ナマコの酢の物が置いてあったと思ったら、何を思ったのか、ここのマスター！牡蠣の燻製を作ってしまった！以前からチーズの燻製はありましたが、牡蠣までやってしまうとは！だが、まだそれだけでは修まらず、タコの足まで燻製にしてしまった！！食べてみたら、これが、格別で日本酒やギネスのおともに、最高です！！たまに来ると、変わったものが置いてあるので、面白いお店です。今度は、何を燻製にするのだろうか？(⌒‐⌒)2016.1.22最近の日本酒が置いてあります。マスター日本酒に懲り始めたようです。2015.11.28立ち飲みではあるけど、マスターの人柄と生ビールが最高の店です日替わりの地ビールが5種類とラガー、ギネス、ハードシードル、ハートランド、ブラウマイスターがあり、きっとあなたのお気に入りの生ビールが見つかると思います。また、カクテルも好みに合わせて作ってくれます。つまみはマスターのお手製でバーなのに餃子がメニューにあり、とても美味しかったですまた、くんせいたまご、くんせいベーコン、くんせいチーズもお気に入りです。さっぱりしたいときは、マスターがつけたピクルスが絶品です。値段も普通のバーよりかなりお得です。また、行きたいです。
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