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- ディアマンティーノさん 2011/10/25 15:56
- 国産、イタリア、フランスと数種類のキノコが入っているスープ。
シンプルにキノコの味を最大限に引き出して、栗のピューレとカリカリの
塩が効いたフォアグラがアクセントになって、3回味を楽しませてくれる。
この時期には絶対に注文すべき一品です。
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