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黒旨
黒旨
2.50
ZATSUさん 2013/4/27 17:32
豚骨などの動物系白湯スープをベースにしたもの。
クリーミーでコクのある豚骨は、臭みが無く凄く食べやすい仕上がり。
醤油感よりもキリッとした塩気を感じるタイプで、表面に浮かべられたマー油の香ばしい風味が良い感じ。

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