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- peeeemanchanさん 2017/5/23 16:59
- ユズの輪切りを加えてつくった漬けダレである「幽庵地」に烏賊を数日漬け込み、焼いたものをいただきました。肉厚の烏賊にしっかりと味が染み込んでいて焼いた香ばしさとゆずの香りと酸味が何とも…美味しかったです。
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