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- 飲みニスト0430さん 2011/11/20 10:46
- いよいよ、ちゃんこの登場!!
お肉をどっちゃりと入れた後は、皿の野菜などをそのまま鍋のなかに流し込むかのように投入!!
お姉さんのテクニック、すげぇ〜!!さすがはプロっすねぇ。。。
ふたをして、しばし煮込めば、ちゃんこの完成!!
昆布だしのすっきりとした味わいで、ドンドン食べられちゃう感じ(笑)
このあたりで、かなりおなかも膨れていたのですが、
やっぱり、締めは雑炊へ。。。
ご飯を入れて、煮立ったところに、卵を投入!!
最後に、三つ葉をくわえて、雑炊の完成!!
美味いスープで作った雑炊は、もちろん美味ぇ〜!!
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