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ぐるなび会員さん 2014/7/29 12:00: 一口食べて美味しい！と思わず言ってしまったサラダ。水菜や春菊、青シソ、赤シソの葉、大根のスプラウトなどが混ざっていて、その上に玉ねぎをたっぷりと使ったドレッシングがかかっています。まず、お野菜全体が冷蔵庫から出したてのように冷えている。そしてドレッシングは口にしてすぐに「玉ねぎだ」とわかる強く美味しい味を主張をしている。それでいて玉ねぎのしつこい甘さがないさわやかな仕上がり。このサラダ、大きなボール一杯食べたい衝動にかられました。

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