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- ルドルフとイッパイアッテナさん 2011/12/18 02:56
- 三色そば\2000
2枚目が柚子御膳そばでした。
柚子らしい黄色身がかかっており、透き通るような上品な色。
太さは細目ですが、やはり手打ちなので不揃いでｓ。
柚子の香りがたっていて、個性的。
つゆがやはり濃い目で、柚子のよさが負けないように薄めのつゆの方が良いな～と感じました。
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